Меню Рубрики

автомат по продаже булочек

Аппараты по выпечке хлеба прямо на улице

Вендинг – не новое даже для России понятие. Но в основном на остановках, в торговых центрах и других многолюдных местах мы видим только аппараты по приготовлению кофе. Но есть и другие направления, которые, как и другие новые идеи для бизнеса, еще не развиты в нашей стране. Например, неплохую прибыль может принести вендинговый автомат по выпечке хлеба. Что это такое и как на этом аппарате можно заработать, читайте в данной статье.

Содержание статьи:

Как происходит выпечка хлеба

Вы когда-либо видели такое устройство, в которое вставляешь монету, а взамен получаешь свежеиспеченное хлебное изделие? В России еще не распространены такие вендинговые автоматы, а в Европе они уже стали хорошей альтернативой совершению покупок в булочных и супермаркетах. Согласитесь, не все магазины работают круглосуточно, да и не часто удается купить свежеиспеченный хлеб. Чтобы удовлетворить потребность людей в булочных изделиях, был разработан вендинговый автомат, в котором не просто продается, но и печется свежая булка.

Это перспективная бизнес-идея для нашей страны. Если хлеб в вашем автомате не будет уступать по качеству и цене магазинному, то высокий спрос гарантирован. К тому же помните, новинка всегда привлекает интерес потенциальных потребителей.

Составляем план проекта

Успех любой предпринимательской деятельности, в том числе и вендингового, напрямую зависит от грамотной его организации. Именно поэтому первоначальным этапом организации своего дела будет составление бизнес плана. Важно делать это грамотно, провести маркетинговые исследования, рассчитывать все затраты, планируемые доходы и учесть другие важные моменты.

Но учитывайте, в любом деле важен грамотный подход. Начинающим предпринимателям, у которых нет опыта в разработке бизнес планов, возможно, понадобится помощь профессионалов. Если вы столкнулись с такой потребностью, мы расскажем вам, где и как заказать бизнес план. Всегда помните, грамотный подход к любому дело – это 99% успеха.

Особенности составления и разделы документа:
Самостоятельное составление бизнес плана Организационная часть
Где лучше заказать разработку? Финансовый раздел
Производственный план Маркетинговая стратегия

Регистрация предпринимательской деятельности

При открытии любого вендингового бизнеса, в том числе и хлебного, необходима регистрация. Все должно функционировать в рамках закона. Если вы не хотите проблем с налоговой и другими государственными органами, нужно зарегистрировать ООО или ИП. Каждая из форм регистрации имеет свои особенности, особенно в части взимания налогов. Самым простым вариантом будет регистрация ИП. Также необходимо освоиться в особенностях налоговых сборов.

Информация по регистрации ИП:
Как открыть ИП? Пошаговая инструкция по регистрации
Налоги для предпринимателей Инструкция по закрытию
Информация по открытию ООО:
Пошаговая инструкция оформления Налогообложение
Действия после регистрации Инструкция по ликвидации

Выделяется 3 основные системы взимания налогов. В основном это связано с тем, что вы будете продавать в вендинговом аппарате. Системы взимания налогов:

  • единый налог;
  • упрощенная система взимания обязательного налога;
  • обычная система взимания обязательного налога.

Разные модификации аппаратов отличаются набором опций, естественно, ценой. Как и в любом другом сегменте вендинга, стоимость автомата рассчитывается в зависимости от страны производителя, производительности аппарата, типа купюроприемника, типа корпуса (может быть защищенным от вандализма). Также автоматы по выпечке и продаже хлеба могут быть дополнены модулем для приготовления напитков (кофе, чай и т.п.). Некоторые модели контролируют срок хранения продукции. О стоимости и окупаемости разного рода вендинговых автоматов читайте в другой статье.

Только рассчитывайте, что хорошая качественная машина по выпечке хлеба будет стоить около 50 тыс. евро. Естественно, можно найти модели по 2-3 тысячи евро. Для старта проекта это более чем достаточно.

Источник

Выпечка, хлеб

Быстрый и доступный способ перекусить на ходу, в рабочий перерыв, в ожидании отправления поезда или самолета — автомат по продаже пирожков.

Выпечка, находящаяся в условиях специального температурного режима и влажности, хорошо сохраняет свою свежесть и способна привлечь клиентов гарантированным качеством продукции, ее правильным хранением и натуральным составом.

Почему стоит выбрать наш автомат? Мы предлагаем автоматы по продаже пирожков с оптимальным набором встроенных функций, возможностью приема распространенных валют и антивандальным корпусом.

Благодаря широкому выбору дополнительных вариантов конструкции вы можете сами подобрать необходимую комплектацию аппарата и заказать его брендирование.

Источник

Торговля хот-догами через автомат

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

Торговля сосиской в тесте теперь возможна без привлечения продавца. На вендинговом рынке появился специальный автомат по продаже всем известных хот-догов – это аппарат HD3000 – ответ традиционным киоскам и палаткам с фаст-фудом! Автомат выпускается в США и использует запатентованную технологию охлаждения, хранения и приготовления хот-догов, которое занимает всего 45 секунд. Машина имеет европейский сертификат безопасности и отве¬ча¬ет всем требованиям российской сертификации. Это совершенная новинка, аналогов такому аппарату в России нет. Рынок свободен для новых игроков во всех регионах, крупных городах и мегаполисах.

Габариты машины составляют всего 189 x 107 x 88 см, что позволяет поместить его на 2 кв. метрах торговой площади. Вес аппарата – 363 кг (немного тяжеловат). Машина вмещает 480 сосисок и 250 булочек.

p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

Процесс приготовления хот-дога проходит непосредственно на глазах покупателя. В автомате имеется освещенное окно, через которое виден весь процесс работы машины. Для начала аппарат пропускает сосиски через гриль, чтобы они стали хрустящими. А внутренняя часть сосиски постепенно разогревается микроволнами. Сосиски и булочки хранятся отдельно, в специально разработанном рефрижераторе. Срок хранения сосисок составляет 21 день, а булочек — 10 дней, что при еженедельной смене ингредиентов аппарата сохраняет хот-доги всегда свежими.

Машина укомплектована монетоприемником на 1 руб, 2 руб., 5 руб. и 10 руб. и купюроприемником на 10 руб., 50 руб. и 100 руб. и устройством выдачи сдачи. По умолчанию, машина оснащается устройством дистанционного слежения за работой автомата, съемной дверцей для выдачи салфеток, считывателем кредитных карт и замком.

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

Основные клиенты хот-дог автомата — мужчины. Им, в отличие от женщин, не хватает одного перекуса шоколадкой на ходу: им нужно. Самая же широкая аудитория у хот-догов – это студенты. По некоторым данным, доля их покупок составляет до 40% от общего объема продаж аппарата. Если удастся попасть в крупный ВУЗ, то продажи вам обеспечены. Главное – расположиться подальше от буфета.

p, blockquote 8,1,0,0,0 —>

Среди других выгодных мест для установки хот-дог автомата можно выделить крупные торговые и развлекательные центры, авто – и ж/д вокзалы, аэропорты, кинотеатры, стадионы, места большого скопления людей. Отличным решением будет разместить рядом с хот-дог автоматом аппарат с напитками. Такую калорийную пищу, как сосиска в тесте, непременно хочется чем-то запить.

p, blockquote 9,0,0,0,0 —>

Единственный недостаток, который пока не дает такому бизнесу быстрого развития, — это цена автомата. За новый аппарат HD 3000 просят не менее 550 000 рублей. За такие деньги можно, к примеру, купить 3-4 кофейных аппарата.

p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

Краткий бизнес план торговли сосисками через вендинговый автомат HD 3000

Инвестиции в бизнес — 600 000 рублей (покупка и доставка одного автомата).

Постоянные расходы в месяц:

p, blockquote 12,0,0,1,0 —>

  • аренда торгового места в крупном ТЦ (2 кв. м.) — 20 000 руб.;
  • заработная плата оператора (1 чел.) и страховые отчисления – 12 000 руб.;
  • налог (ЕНВД) — 3 000 руб.;
  • прочие затраты — 10 000 руб.

ИТОГО: 45 000 рублей.

p, blockquote 13,0,0,0,0 —>

p, blockquote 14,0,0,0,0 —>

При проходимости торгового центра в 10000 человек в сутки, покупателями будет лишь 1% от общего числа проходящих мимо людей – это минимальный показатель. Таким образом, ориентировочное количество клиентов в день составляет 100 человек. При среднем чеке в 50 рублей, выручка составит 5000 рублей в день. С каждой продажи следует вычесть 10 рублей — это себестоимость ингредиентов (сосиска и булочка). Получаем 4000 рублей в день. Ежемесячная выручка аппарата составит 120 000 рублей.

p, blockquote 15,0,0,0,0 —> p, blockquote 16,0,0,0,1 —>

Отсюда, чистая прибыль автомата: 120 000 — 45 000 = 75 000 рублей. Окупаемость автомата при таких показателях наступает уже через 8 месяцев работы.

Источник

Читайте также:  булочка с загнутыми углами сканворд 8 букв