Апельсиновые блины с яблоками. Видео-рецепт
Время приготовления: 1 час 30 мин.
Кол-во порций: 9 шт.
Ингредиенты
Видео к рецепту «Апельсиновые блины с яблоками. Видео-рецепт»
Как сделать пышные апельсиновые блинчики с яблоком
Под конец Масленицы мы хотим предложить вам великолепный апельсиновый вариант дрожжевых блинов с яблочной начинкой.
Такие толстые блины из дрожжевого теста будут отличным десертом для всей семьи, и даже отлично подойдут для праздничного стола!
Пошаговое приготовление
1. Начнём с блинов. Для этого 250 грамм мякоти апельсина залейте молоком, добавьте сахар, соль, яйца, растительное масло и взбейте блендером до однородной массы.
2. Добавьте цедру апельсина и частями вмешивайте муку с дрожжами.
3. Готовое тесто оставьте в тепле на 1 час.
4. Тем временем сделайте начинку. Для этого на сковороде растопите сливочное масло, добавьте к нему сахар и цедру апельсина, перемешайте.
5. Добавьте яблоки, корицу и готовьте 20 минут.
6. Когда тесто подошло — перемешайте его, и жарьте блины по 1-2 минуты с каждой стороны.
7. Заверните начинку в блины. Пышные апельсиновые блины с яблоками готовы!