Меню Рубрики

Блины заварные на молоке и на кипятке без яиц

Вегетарианские заварные блины на молоке без яиц — рецепт с фото

тонкие блины на молоке без яиц

Для любителей тонких ажурных блинчиков предлагаю самый лучший рецепт вегетарианских блинов на молоке без яиц . Тесто для них готовится заварное, яиц здесь нет, при всем этом блинчики получаются желтыми и вкуснейшими. Если планируете заворачивать в них начинку, то следует убавить сахар. Переходим к следующей части — приготовление вегетарианских блинчиков без яиц.

Продукты для приготовления блинчиков на молоке без яиц — на 1 литр молока:

  • 2, 5 стакана муки
  • 70 грамм масла сливочного
  • 2 столовых ложки масла растительного
  • 2 столовых ложки сахара (с горкой)
  • 0.5 чайных ложки соды
  • 0.5 чайных ложки соли

Способ приготовления блинов без яиц:

  • Сначала смешиваем сухие ингредиенты — мука, сахар, сода и соль.
  • Добавляем половину подготовленного молока, тщательно перемешиваем, не давая образовываться комочкам.

тонкие блины на молоке без яиц

тонкие блины на молоке без яиц

  • Теперь вводим масло растительное и снова перемешиваем.
  • Возвращаемся к оставшейся части молока — доводим его до кипения и сразу же. понемногу вливаем в тесто, постоянно помешивая.

тонкие блины на молоке без яиц

  • Очередь сливочного масла настала:) — растопите его на сковородке, где будете выпекать блины, затем добавьте его к тесту и снова хорошенько перемешиваем.

тонкие блинчики без яиц на молоке

  • Выпекать блинчики следует на хорошо прогретой сковородке, для первого блинчика смазав ее маслом.

тонкие блинчики без яиц на молоке

  • Остальные блинчики выпекаем без масла — складываем в стопочку и приглашаем к столу!

тонкие блинчики без яиц на молоке

  • Подавать такие блинчики можно с любой начинкой — творог, грибы, изюм, яблоки — или просто с медом, сметаной.
  • Буду признательна, если вы оставите свой комментарий, приготовив по этому рецепту или предложите свой вариант блинчиков без яиц.
Читайте также:  Как сделать блин сердечком

Приятного аппетита вам!

  • Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

Если вы решите отдохнуть с компанией, обязательно посетите караоке клубы в Москве — я просто абажаю их за ту необычную атмосферу праздника, что они способны создать в наших душах! Нет ничего лучше, чем провести свой вечер в уютном местечке и караоке-ресторан это самое лучшее решение выходного дня. Не верите?! — Проверьте…

Снова наступила осень и хочется вкусной выпечки — домашний пирог с .

Предлагаю еще один рецепт вкусных блинов шоколадных — готовить их будем на .

Разбавим наш новогодний стол необычным рецептом лепешек из сыра и яблок — .

Похожие статьи

Другие классные статьи:

Расскажите друзьям:

  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Мой мир

14 комментария к Вегетарианские заварные блины на молоке без яиц — рецепт с фото

Самый лучший рецепт.блины не подгорают,очень красивого цвета и вкусные.лучше рецепта я не встречала!

Благодарю вас, Анна, за отзыв — я рада, что этот рецепт пригодился и вам.

Спасибо за хороший рецепт! блинчики вкусные и красивые!

пожалуйста Жанна! Заходите в гости…

Блинчики вкусные получаются.но пресноватые и содой оттают. Все таки надо бы меньше пол чайной ложки соды ложить.

Наталья,дорогая, у всех свои вкусы, а потому такие продукты, как соль, сахар и сода, каждая хозяйка берет из привычных вкусовых качеств для своей семьи… возможно будет и по вашему вкусно, но я уже приверилась к этому рецепту и меня он устраивает в том виде, как есть.. Спасибо вам за отзыв:)

Соду можно погасить,так лучше получается

возможно, я так не пробовала:) спасибо за подсказку, Юля…

Светлана,а я приготовила блинчики по Вашему рецепту на воде,совсем постные! Перепробовала много рецептов постных блинов,но Ваши самые вкусные и очень ажурные. Спасибо огромное. Закончится пост,сделаю на молоке:)

На здоровье, Алена, для меня это огромная радость слышать такие слова.Я рада, что мои рецепты пришлись вам по вкусу, спасибо вам за отзыв… на молоке они тоже, безумно вкусные… удачи вам и вкусных блюд на вашем столе, а еще пусть остается много времени и для отдыха с семьей:)

Это, наверное, первый сайт, в котором я встречаю так много рецептов без яиц/масла, что очень меня радует. Просматривая рецепты, столкнулась с маффинами без масла и яиц, яблочным пирогом без яиц, шоколадным пирогом… Я была очень удивлена. Такие нестандартные рецепты! Я очень обрадовалась такой находке, потому как всегда считала, что любая выпечка, а особенно торты, обязательно требует яиц. И в том числе блины… я и не предполагала, что их можно приготовить на минимуме продуктов! Мне кажется, что в любой выпечке есть такой компонент, который «связывает» ингредиенты в единую массу и разрыхляет ее, делая текстуру воздушной. раньше почему-то думала, что это — яйца. Значит, это не так. У меня, когда пробовала давно без яиц печь, получилась какая-то плотная масса. И я все еще не решилась повторно испечь пироги без яиц и масла, а рецепты понравились очень, к тому же у вас на фото они очень аппетитные и действительно воздушные. Спасибо!

Медина. день добрый! Уверяю вас, что рецепты блинов и пирогов без яиц ооочень вкусные… некоторое время назад, я не ела яйца, мясо и рыбу и соответсвенно искала
интересные рецепты (кушать-то хочется:)…) Как и вы была крайне удивлена, что они простые, но никто, кроме вас не догадается о том, что там нет яиц , масла или муки:) Все эти фотки мои и я уверяю вас, что если мнге не понравился результат, то не публикую их или публикую, но указываю ссылку на автора или сайт и оставляю свои комментарии к рецепту или было время я оценивала их по 10-ти бальной шкале… Готовьте смело, все получится… удачи вам!

Блинчики получились и правда,отменные. Сначала мне показалось,что тесто жидковато, и первый блин разорвался, но потом приловчилась-и вот оно. Беру в закладки! Светлана,огромное спасибо))))

Спасибо, Оля, за отзыв! Первый блин всегда, кажется, комом))) я люблю их, как и тонкие на молоке, правда там с яйцами, но результат просто потрясающий — первый блин испортить и тот не получится)

Источник