Меню Рубрики

Ярусные торты на заказ

Торты на заказ Волгоград

Наша компания – признанный лидер в изготовлении качественной кондитерской продукции из натуральных составляющих. Все продукты свежие и не содержат ГМО. Мы выпекаем сладкие шедевры без добавления усилителей вкуса и синтетических красителей, что очень важно, если нужно заказать торт ребенку. Мы изготавливаем торты на заказ в Волгограде уже более 5 лет. Имеем опыт сотрудничества с крупными компаниями. Нашими услугами воспользовались такие гиганты, как Леруа Мерлен и Мегастрой. Мы выполняем торты на заказ любой сложности и предназначения. В нашем ассортименте Вы найдете домашние сливочные торты, изделия из мастики, чизкейки, капкейки, пряники.

Преимущества нашей компании:

  • Выполняем заказы тортов на любые торжества (свадебный торт, торты на День Рождения, юбилей, детский торт, возможны варианты оформления торта для мальчика и для девочки).
  • Изготовление в кратчайшие сроки.
  • Берем срочные заказы (за 1 день до торжественной даты).
  • Натуральные компоненты делают продукцию безопасной даже для маленьких детей.
  • Изготавливаем кондитерские изделия под заказ, а также уникальные десерты с фотопечатью.
  • Разумное соотношение цены и качества (наш девиз: качественно и недорого).

Наши кондитеры с ювелирной точностью исполнят любой Ваш дизайнерский замысел. Формы тортов четкие, а элементы декора выполнены с огромным мастерством и любовью. Кроме того, мы не идем путем больших кондитерских корпораций, которые удешевляют производство посредством использования искусственных заменителей. Это снижает цену, но вместе с ней снижается и вкус. Наши торты на заказ в Волгограде – вкусные, натуральные, с большим количеством начинки произведут настоящий фурор вкуса на любом празднике. А кондитерский шедевр с фотографией станет необычайно приятным подарком для виновника торжества.

Заказать торт в Волгограде у нашей компании очень просто. Вы можете оформить заказ в телефонном режиме, или оставить заявку на сайте. Можно прислать фото желаемого изделия, или выбрать желаемый торт из нашего каталога.

Источник

Ярусные торты на заказ

Уважаемые Заказчики, стоимость каждого торта рассчитывается индивидуально.

Цены актуальны на момент публикации.

Предоплата 100% наличными или на карту СБ.
При бронировании вносится предоплата 50%.
За 5 дней остальная сумма.

Возможность доставки обговаривается индивидуально.

Стоимость зависит от района.

Доставка по Волгограду от 200р.

Доставка по Волжскому от 300р
Самовывоз ТЗР, Спартановка, ул.ак.Богомольца 6

Делать заказ нужно заблаговременно. Я беру ограниченное количество заказов. Особенно это касается выходных и праздничных дней.

Торты за заказ изготавливаются в Волгограде.

Ведется предварительная запись за месяц. Дату бронирую после внесения предоплаты.

За 3-5 дней уточняем время и вносим последние коррективы.

Свадебные торты лучше заказывать за 1-2 месяца. Обговариваем дизайн, вносите аванс.

Можно заказывать и за 2-3 дня, но обычно на несколько недель вперед все уже расписано.

За срочность могу взять доплату.

Для того, чтобы заказать торт нужно определиться с несколькими вещами:

Дата — когда торт нужен, и, когда будете его забирать. Если в день торжества вы сильно загружены, торт можно забрать накануне вечером. Торты, украшенные фруктами, нужно забирать в день торжества. Дату бронирую после внесения предоплаты. Тут можно посмотреть, как перевозить и хранить торт

Читайте также:  Сделать торт с мастикой своими руками на день рождения

Вес и количество человек. При заказе стоит исходить из расчета 150-200г на человека. Есть минимальный вес 2,5кг. Торты меньше я не делаю. Но минимальный вес для тортов с разным декором (в зависимости от формы, количества ярусов, цветов и фигурок) может отличаться в большую сторону до 3-5кг. Подробнее можно посмотреть вес и размер

Оформление Внешний вид торта не ограничен готовыми работами из моей галереи. Вы можете предложить свою идею, подобрать вариант в Интернете или доверить оформление моей фантазии. В любом случае мне нужно знать несколько вещей – кому торт предназначен, к какому событию приурочен, на какую тему должно быть оформление и ваши пожелания (если они есть) по цветовой гамме, форме или деталям. Предупреждаю, что точную копию, даже своего собственного торта, сделать очень трудно.

Надпись – имя, цифры, поздравление, шуточное пожелание. Вещь не обязательная, а иногда даже лишняя.

Начинка Можно выбрать в разделе НАЧИНКИ. Для фигурных тортов не подходят нежные и мягкие начинки, торты с безе или суфле. Некоторые начинки нельзя использовать под мастику.

В многоярусном торте разные ярусы могут быть с разной начинкой. Но учтите, некоторые гости захотят попробовать их все.

Если у вас есть пищевая аллергия, не забудьте об этом сообщить!

Стоимость Цена за торт рассчитывается индивидуально, исходя из дизайна, веса, начинки, количества и сложности украшений. Примерные цены на торты

Чтобы заказать торт, свяжитесь со мной. Необходимая информация есть в разделе КОНТАКТЫ

Претензии по торту принимаю в течение суток. Вы возвращаете торт полностью (в разрезанном виде, даже надкушенные кусочки) со всем декором и фигурками. Я возвращаю Вам стоимость торта.

Оставляю за собой право в случае непредвиденной ситуации, ухудшения здоровья (моего или членов семьи) отменить заказ. Спасибо за понимание.

Источник

О компании

Добро пожаловать к нам в Кондитерский дом! Если Вам нужен вкусный, красивый, яркий, запоминающийся торт, аккуратно и безупречно выполненный, то Вы не ошиблись. Кондитерский дом «Вкусная Высота» рад предложить Вам насладиться и прикоснуться к настоящим шедеврам кондитерского искусства. Попробуйте вкусовое разнообразие наших начинок и порадуйте всех гостей Вашего праздника.

Кондитерский дом «Вкусная Высота» уже долго радует своих клиентов и их гостей вкуснейшими тортами на заказ ручной работы. За эти годы мы открыли три кондитерских цеха в Москве и Московской области, которые имеют внутреннюю специализацию и способны выполнить любой заказ самого требовательного клиента в кратчайшие сроки.

Одним из ключевых факторов успеха стало применение только натуральных и высококачественных ингредиентов, свежих фруктов и ягод, и работа на современном оборудовании. В результате этого, на сегодняшний день мы гордимся своим квалифицированным и сплочённым коллективом декораторов, оформителей, пекарей и скульпторов под руководством шеф-кондитера с более 12-ти летнем опытом работы, которые готовы сделать для Вас любые торты из мастики с любыми фигурками.

Читайте также:  Торт книга без мастики фото

Кондитерский дом «Вкусная Высота» предлагает полный спектр тортов на заказ: детские торты, свадебные торты, торты на день рождения для родных и коллег, пирожные, капкейки, макаруны и кейк-попсы. Независимо от того за какой срок до торжества будет сделан заказ, Вы всегда будете уверены в высоте качества, восхитительном вкусе и доброжелательном подходе персонала.

Торты на заказ из мастики могут быть как классической, так и нестандартной формы, но вы можете быть уверены, что торт будет на 100% из натуральных ингредиентов. Шеф-кондитер, изготавливая торты из мастики, занимается им от начала до последнего штриха, чтобы не упустить не единую деталь декора. В процессе изготовления тортов из мастики мы стараемся применять самые современные технологии и постоянно повышаем качество нашей продукции.

Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание, что весь декор и фигурки на тортах выполняются кондитером-лепщиком вручную, являются творческой работой на соответствующую тематику и могут отличаться от исходного изображения. Каждая работа уникальна и является субъективным видением автора. И как всегда, для наших клиентов фигурки в подарок!

Источник

Наш адрес

Кондитерский дом » Вкусная Высота «

Звоните нам: +7 (495) 649-66-93

Viber / WhatsApp / Telegram: +7(926)809-80-60

E-mail: VotEtoTort@mail.ru

1. м. Новые Черёмушки, Профсоюзная ул., д.56

2. м. Киевская, Брянская улица, д.2

3. м. Котельники, Новорязанское шоссе, 1А, Торговый центр КОЛИБРИ

Время работы: Кондитерское производство работает Круглосуточно

Ждем Ваши заказы, пожелания и предложения на нашу почту.

Источник

Какой торт может быть ярусным?

Красивый, большой пирог – украшение и символ праздника. Часто на свадьбу или день рождения со значительным количеством гостей заказывают многоярусный торт. Если десерт сделан неправильно – он может промяться или развалиться.

Какие бывают двухъярусные или пятиярусные торты и что нужно знать при заказе такого десерта?

Когда нужен ярусный торт?

Самый большой свадебный пирог в мире весил 6.8 тонн и имел 7 ярусов. Он был сделан специально для Книги рекордов Гиннесса. Десерты на реальные свадьбы чаще всего имеют 2-5 слоя. Композиции таких размеров подойдут для угощения от 50 до 200 гостей.

Пекарня-кондитерская SeDelice сделает авторский торт любой формы весом от 2 кг с одним, двумя или тремя ярусами. В разделе «Конструктор» можно настроить предварительный просмотр заказа с нужным количеством коржей, выбранной формой и декором.

Какой торт может быть ярусным? Такую композицию обычно заказывают на праздник, где красота лакомства на первом месте. Чаще всего – это свадьба. В ситуации, когда пирог придется полностью разрезать и делить между большим количеством людей или где гости едят стоя, на ходу – лучше выбрать однослойный квадратный или прямоугольный пирог. Например, на детском дне рождения, пикнике или корпоративном фуршете. Подробнее о тортах на корпоратив.

Читайте также:  Красивый кремовый торт на день рождения

Какие коржи подойдут?

База многоярусной пирамиды – большой нижний корж и хорошие крепления. Чаще всего для многослойного десерта готовят бисквитную основу. Какой бисквит для ярусного торта лучший?

Многие профессиональные кондитеры сходятся во мнении: необходимо выбирать плотное, не слишком пропитанное тесто. Воздушный, очень мягкий бисквит просто промнется под тяжестью верхних слоев.

Не рекомендуется использовать мусс, чизкейк, суфле, безе, песочное и слоеное, а также бисквитное тесто с большим количеством орехов. Лучшие варианты бисквита для двухъярусного торта: масляный, шоколадный, заварной, медовый, морковный, сливочный, сырный, молочный. Если же коржи будут размещаться на отдельных подставках – можно использовать любое тесто.

SeDelice делает ярусные торты на заказ на базе белого, шоколадного или медового бисквита.

Если вы, все же, хотите использовать мусс или суфле – необходимо сильно его заморозить и использовать надежные крепления. Например, кондитерские трубочки, шпажки, палочки для суши. Обязательно предупредите заказчика, что в кондитерском изделии присутствуют несъедобные, острые предметы!

Как выбрать начинку?

Как говорят кондитеры: начинка для ярусного торта должна быть стабильной. Это значит, что крем не должен менять свою консистенцию: растекаться, расслаиваться или засыхать.

Для нижнего коржа нужен плотный наполнитель. Идеальные начинки для двухъярусного торта: заварной, масляный крем, сгущенное молоко, сливки, шоколад. Можно использовать сливочный сыр, добавив в него шоколад, сметану, масло или сливки.

Толщина крема не должна превышать 4-5 см – более толстый слой сделает конструкцию нестабильной.

Для верхнего яруса подойдут и более легкие начинки: мусс, конфитюр, йогурт, желе.

Мы сделаем на заказ десерт с заварным или сливочным кремом, а также чизкейк, ягодный или шоколадно-ореховый мусс.

Чем украсить?

Самые распространенные кондитерские покрытия – это мастика, крем, сливки, глазурь.

Вес мастичной массы на поверхности коржа может достигать килограмма, а декор сахарными фигурками усиливает давление на слои.

Часть кулинаров под мастику делают только плотный масляный бисквит. Другие утверждают, что сахарная масса сама превращается в надежный каркас, который защищает коржи от продавливания. А главное – это сделать стабильный, плотный крем и использовать хорошие крепления.

Крем, глазурь или сливки имеют гораздо меньший вес, но и не смогут удерживать конструкцию от разрушения. С этими покрытиями работать сложнее – лучше заказать десерт у профессионалов. Посмотрите наши торты без мастики

SeDelice также украсит десерт сделанными вручную сахарными фигурками, расписным печеньем, сладкими топперами, фруктами, конфетами, макаронами, глазурью, съедобной фотопечатью.

Чтобы купить эксклюзивный ярусный торт на заказ, звоните нам в рабочее время, присылайте эскизы на электронный адрес или заполните заявку в «Конструкторе».

Источник